牛高茶屋「和菓子でひと息つきませんか？」

牛高茶屋「和菓子でひと息つきませんか？」

　この度、牛津高校では、生徒たちが日常の学習の中で身に付けた技術の発表と学校の魅力発信の場として、一日限りの「牛高茶屋」をオープンします。

　これは、唯一無二の誇り高き学校づくりプロジェクトの一環として行うもので、今回は、「和菓子でひと息つきませんか？」をテーマに、生活経営科の煎茶接待や服飾デザイン科の和風小物の販売、食品調理科は手作りお菓子などの販売を、下記のとおりに行います。多くの方のご来場をお待ちしております。

　なお、牛津高校では、今後も様々な企画でお店を出すことを計画しています。

記

1　日時　　令和6年8月24日（土曜日）10時00分～16時00分

2　場所　　ショッピングプラザ「セリオ」1階　東側

（〒849-0302　小城市牛津町柿樋瀬1062-1）

　3　内容　

　8時30分～　会場設営、販売準備

10時00分～　販売（接客）開始

　　　　　　　　 ・生活経営科……………煎茶（冷茶）接待

　　　　　　　　 ・服飾デザイン科………和風小物販売

　　　　　　　　 ・食品調理科……………梅福、梅ジャムクッキー、佐賀ドレなどの商品販売　

16時00分～　片付け

　4　担当者　　本校各学科　3年生　

　5　その他　

〇「梅ジャムクッキー」「梅福」「佐賀ドレ」は、学校独自の科目「起業家入門(2)」で考案しました。

　この授業では、地域の課題発見・解決への実践的学習に取り組み、地域の農産物等を活用した食品や服飾品の商品開発・販売等、

　生徒のアイディアを形にする活動を行っています。

　　※ 報道関係の皆様へのお願い

取材いただける場合は、事前に本校教頭へご連絡ください。

【参考】

＜唯一無二の誇り高き学校づくりプロジェクト＞

佐賀県教育委員会では、唯一無二の誇り高き学校として県立高校の魅力を高め、県内外からの志願者を増加させるとともに、地域社会に貢献できる有為な人材の輩出を目指して取り組んでいます。

これまでも、それぞれの学校で様々な取組が行われてます。

添付資料

•  チラシ （PDF：430.9キロバイト）