肥育牛への高オレイン酸大豆の給与による肉質への改善効果及び給与技術の確立
県内未利用資源である高オレイン酸大豆を給与することにより、牛肉のオレイン酸含有率の向上と、ブランド力の強化を目指しています。
高オレイン酸大豆給与試験 非破壊装置を用いたオレイン酸の測定
におい、行動情報を応用した新たな牛の発情検知技術の検討
分娩管理の負担軽減や事故防止のため、牛にストレスを与えずに分娩予測が可能なシステムの開発を目指しています。
低コスト化を目指した子牛・繁殖牛向けTMRの生産及び給与技術の確立
県内産の自給粗飼料や未利用資源を活用し、低コストかつ子牛の発育や母牛の繁殖性に影響のないTMRの生産技術と給与技術の確立を目指しています。
TMR給与試験
令和元年度に育成牛舎と哺育牛舎を新設
佐賀牛の生産基盤強化のため、平成27年度に肥育牛舎、令和元年度に育成牛舎と哺育牛舎を新設し、肥育試験及び子牛の哺育・育成試験に取り組んで
います。
育成牛舎・哺育牛舎等の全景
☆黒毛和種繁殖牛の飼料給与プログラムを作成しました