狩猟フェア（ジビエレシピコンテスト）を開催します

ジビエを食せ‼猪突猛進フェスinどん3の森を開催します

　近年、佐賀県内のイノシシによる農作物被害が増加し、イノシシの捕獲やその利活用が課題となっています。

佐賀県では、一般社団法人佐賀青年会議所との共催で県民の方を対象に、イノシシ肉を利用したジビエ料理の普及促進等をはかることで狩猟や捕獲に興味を持ってもらうことを目的とした「ジビエを食せ‼猪突猛進フェスinどん3の森」を開催します。

記

1　期日　　令和6年7月6日（土曜日）10時30分～15時00分

2　開催場所　　どんどんどんの森　広場内

（佐賀市天神3丁目2）

3　共催　　佐賀県・一般社団法人佐賀青年会議所

4　内容　　

（1）開会式　10時30分～ 

（2）・ジビエレシピコンテスト　11時00分～14時

　　　 学生と飲食店がイノシシ肉を使ったレシピを共同考案し、5種類×100食の計500食を提供します。また、食事された方に投票していただき、グランプリを決めます。

　　 ・狩猟相談・猟具展示ブース、ICT機材展示ブース等設置

別途佐賀青年会議所による飲食ブース、遊戯ブース、ステージ含む

（3）表彰式、来賓挨拶　14時30分～15時

（4）閉会

添付資料

•  イベントチラシ （PDF：210.9キロバイト）