「いちごさんどう2025 」2025年1月15日（水曜日）「いちごの日」スタート

「いちごさんどう2025 」2025年1月15日（水曜日）「いちごの日」スタート

  佐賀県は、佐賀のブランドいちご「いちごさん」と表参道のカフェ・レストランがコラボレーションし、「いちごさん」を使ったスイーツメニューを提供する特別企画「いちごさんどう2025」を、2025年1月15日（水曜日）から3月31日（月曜日）まで開催します。

「いちごさんどう2025」公式サイト（外部リンク）

　表参道の人気カフェ・レストランで佐賀のブランドいちご「いちごさん」を使ったスイーツメニューを提供するコラボ企画「いちごさんどう」は、2022年にスタートし、今年で4回目の開催となる人気イベントです。

　本年度の「いちごさんどう2025」は、10店舗とコラボレーションし、「いちごさん」の”中まで赤い”見た目と、やさしい甘さを生かした、各店舗それぞれ趣向を凝らした自慢のスイーツを提供します。例年好評の「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル表参道」「資生堂パーラーザ・ハラジュク」「キルフェボン青山」などが今年も参加する他、SNSで人気の「i2 cafe」や、手作りアップルパイ専門店「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 青山店」、パリパリクレープで話題の「クレープとエスプレッソと」、11月にオープンしたばかりのスコーン専門店「ベイカーズゴナベイクEchika表参道」と人気スイーツ専門店が揃いました。

　デビュー7年目を迎えた「いちごさん」。今年もみずみずしさ溢れるおいしい「いちごさん」をぜひご賞味ください。

 「いちごさんどう2025」は、「いちごの日」の2025年1月15日（水曜日）から3月31日（月曜日）まで、約2か月にわたり開催します。

「いちごさんどう2025」開催概要

■イベント名︓いちごさんどう2025

■期間︓2025年1月15日（水曜日)〜2025年3月31日(月曜日)

■内容︓ 佐賀のブランドいちご「いちごさん」が表参道のカフェ・レストラン10店舗とコラボレーションし、

「いちごさん」を使ったメニューを提供します。※メニューの詳細は後日発表します。

■店舗︓

i2 cafe

アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル表参道

kaikaina

キルフェボン青山

GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 青山店　New

クレープとエスプレッソと　New

資生堂パーラーザ・ハラジュク

Spiral Café（スパイラルカフェ）

ベイカーズゴナベイクEchika表参道　New

ラ・ロシェル南青山

※50音順・今年初参加店舗はNew

「いちごさん」について

　眺めてうっとり、かじって甘い。佐賀県産「いちごさん」は、2018年秋にデビューした、佐賀県生まれのいちごです。県・JA・生産者が一体となり、7年の開発期間をかけ、1万5千株から選び抜いた自信作です。

　長く愛されるいちごになることを願って、呼びやすくて覚えやすい、清々しさとインパクトを合わせ持つ名前を付けました。

いちごさんの特徴

・凛とうつくしい色と形

・華やかでやさしい甘さ

・果汁のみずみずしさ

　「いちごさん」のロゴは、「いちごさん」の深い紅色や形のうつくしさ、すっきりやさしい甘さを、品質の高さを約束するラベル仕立てで表現。ロゴデザインに浮かぶシルエットは、まっすぐ芯のある女の子をイメージし、風になびく髪とすっとした姿は、おいしさへの誇りと自信を表現しています。

いちごさん公式サイト（外部リンク）

いちごさん公式Instagram（外部リンク）（@ichigosan_saga）

「いちごさんどう」について

2022年冬からスタートした「いちごさんどう」は、1月15日「いちごの日」から3月までの約2か月に渡り、表参道の人気カフェ・レストランで、佐賀のブランドいちご「いちごさん」メニューを提供する、今年で4年連続開催の大人気コラボ企画です。

　毎年、各店舗のシェフやパティシエが腕によりをかけたこだわりの「いちごさん」メニューを展開し、2024年は初の夏開催として、ひんやり「いちごさん」メニューも登場しました。