自家製「いちごさん」シロップに、しゅわしゅわソーダを合わせてフレッシュいちごさんをトッピング。果肉感を残したいちごさんシロップは、爽やかな酸味と甘みがソーダとの相性◎
「いちごさん」をたっぷりと味わってもらうための特別なクレープ。クレープの前面にはピンクのルビーチョコレートを垂らし、メイプルクッキーの食感もいいアクセントに。
メイプルクッキーと自家製生クリーム、フルーティーなルビーチョコレートと一緒にお楽しみください。
i2 cafe ＜2/1（土曜日）～3/15（土曜日）＞
佐賀県産「いちごさん」のアサイーボウル
レギュラーサイズ ￥2,080 / ハーフサイズ ￥1,550
「いちごさん」の鮮やかな赤色がアサイーの深い紫と見事に調和します。
アサイーのまろやかな酸味と「いちごさん」の自然な甘さが絶妙に融合し、一口ごとにフルーティーな美味しさが広がります。
見た目も可愛らしく、食べる前から楽しさが溢れる、贅沢なひとときをお楽しみください。
kaikaina ＜2/1（土曜日）～3/15（土曜日）＞
佐賀県産「いちごさん」のギリシャヨーグルトボウル
￥1,700
いちごさんのやさしい甘さがギリシャヨーグルトの程よい酸味ともったり感と見事に調和します。
真ん中にあるコムハニー(蜂の巣)やグラノーラなどもアクセントになり最後まで飽きずに食べられる一品になっております。
スパイラルカフェ ＜2/1（土曜日）～3/15（土曜日）＞
佐賀県産「いちごさん」 使用 いちごさんどパルフェ
単品 ¥1,500 / ランチまたはドリンクセット ¥1,250 ※いちごさんの仕入れ価格により変動します。
カシスリキュールや白ワインジュレを使用した大人のパフェ。ジューシーでフレッシュな「いちごさん」、ピスタチオのジェラート、ヨーグルトクリーム、白ワインジュレなどの様々な味わいとテクスチャーを楽しめます。グラス上部のチュールを割り混ぜてお召し上がりください。※入荷状況により品切れの場合がございます。
佐賀県産「いちごさん」使用 いちごさんどホワイトロール
単品 ¥1,250 / ランチまたはドリンクセット ¥1,000 ※いちごさんの仕入れ価格により変動します。
卵白のみで焼き上げた軽やかな生地にいちごさんをサンドしたホワイトロール。香り高いいちごさんの自家製コンフィチュールでお召し上がりいただくと口の中が「いちごさん」一色に。
資生堂パーラー ザ・ハラジュク ＜ 2/1（土曜日）～3/31（月曜日）＞
《平日限定》佐賀県産「いちごさん」づくしのアフタヌーンティー
￥6,000
「いちごさん」の魅力を存分にお楽しみいただけるアフタヌーンティー2025年バージョン。ガトーサンドやコンポート、べリーヌなど「いちごさん」のさまざまな味わいが堪能できるアフタヌーンティーに仕立てました。
佐賀県産「いちごさん」スペシャルパフェ
￥2,500
フレッシュな「いちごさん」を贅沢に使用し、食感、酸味、甘味と香りの特長を存分に味わえるパフェに仕立てました。
今年の盛り付けは、見た目も華やかで、王冠をイメージしたリッチなクラウンスタイルです。
佐賀県産「いちごさん」ガトーサンド
￥2,500（ドリンク付：コーヒー、紅茶またはハーブティー）
「いちごさん」と生クリームをスポンジケーキでサンドした、ケーキサンドです。
ガトーフレーズのようなケーキを資生堂パーラー ザ・ハラジュクオリジナルでアレンジしております。
※全て消費税込みの総額です。
※「いちごさん」の仕入れ状況や店舗状況により、開催期間が変更となる場合がございます。
「いちごさんどう」について
2022年冬からスタートした「いちごさんどう」は、1月15日「いちごの日」から3月までの約2か月に渡り、表参道の人気カフェ・レストランで、佐賀のブランドいちご「いちごさん」メニューを提供する、今年で4年連続開催の大人気コラボ企画です。毎年、各店舗のシェフやパティシエが腕によりをかけたこだわりの「いちごさん」メニューを展開し、2024年は初の夏開催として、ひんやり「いちごさん」メニューも登場しました。