| 令和8年6月23日 畜産課 肉用牛振興担当 担当者 山本、宮原、松尾 内線 2375 直通 0952-25-7121 E-mail chikusan@pref.saga.lg.jp |
「美智久」号が県産種雄牛として認定されました
このたび「佐賀県和牛改良検討会」（会長：佐賀大学農学部 山中賢一教授）において、佐賀県畜産試験場で飼養されている「美智久」号が新たな県産種雄牛として認定されました。
「美智久」号は、枝肉6形質（肉量や脂肪交雑などの主要な評価項目）のトータルバランスに優れ、肉の風味や口どけに関係するMUFA（一価不飽和脂肪酸）についても歴代県産種雄牛の中でトップクラスです。
この「美智久」号の精液を活用することで、枝肉重量や品質、食味に優れた肉用牛の生産が可能となります。また、「美智久」号は穏やかな性格で従順なため、産子の飼いやすさも期待できます。
本牛は現在飼養されている県産種雄牛にはいない「藤良」の系統です。前年度に認定された気高系の県産種雄牛「二尺玉」号で造成した母牛と交配することで、佐賀県の地域性を持った新たな種雄牛の作出につながることも期待できます。
なお、県産種雄牛の認定は「美智久」号で16頭目となります。
「美智久」のプロフィール
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名号 ：美智久（みちひさ） 生年月日：令和2年5月30日 血統 ：父 美国桜 母の父 耕富士 祖母の父 安福久
所 有 者：佐賀県農業協同組合 飼養場所：佐賀県畜産試験場 |
添付資料