組織
所長(1人)─副所長(2人)┬-総務課（2人）
├-資源研究担当（4人）
├-種苗開発担当（4人）
├-普及加工担当（5人）
├-船舶運航・調査取締担当（10人、うち1人高等水産
講習所教務主任が兼務）
職務の内容
総務課
・庶務に関すること。
・会計に関すること。
・高等水産講習所の庶務及び会計に関すること。
資源研究担当
・水産資源の調査並びに資源管理技術の試験及び研究に関すること。
・水産種苗の放流技術開発及び放流効果調査に関すること。
・水産増殖の試験及び研究に関すること。
・漁場環境の調査に関すること。
・漁場開発の調査に関すること。
普及加工担当
・増養殖技術の開発及び普及に関すること。
・水産物利用加工技術の開発及び指導に関すること。
・養殖魚介類の健康診断、疾病対策等に関すること。
・漁業者、後継者、女性グループの育成、指導に関すること。
・加工品製造及びその販売等の複合経営に取り組む漁家指導に関すること。
・その他水産業の指導に関すること。
船舶運航・調査取締担当
・船舶維持管理に関すること。
・漁業調査に関すること。
・漁業取締りに関すること。
種苗開発担当
・水産種苗生産技術の試験、研究及び開発に関すること。
・水産種苗生産技術の指導に関すること。