| 取組作物 |
茶 |
| 認定面積 |
284.7アール |
| 出荷販売時期 |
年中 |
| 有機JAS認定取得期間 |
NPO法人熊本県有機農業研究会 |
| 有機JAS認定番号 |
0704-A02 |
| 出荷販売先 |
直売所めぐみの里、木屋 他 |
生産者のコメント
従来の化学肥料や化学合成農薬を使ったお茶の作り方では、葉が薄くなり、茶摘の時期も遅くなり、さらに土が固くなっていきました。
そこで、9年前から茶畑の土を健康なものに戻すために、化学肥料などを使うのを止め、有機物資材を集めてたい肥を自ら作り、使用するようにしました。そのおかげで、茶畑の土はやわらかく、その中にはたくさんの生き物たちが住み、お茶の生育を助けてくれています。
栽培の特徴
私たちが取り組んでいる有機農業は、「簡単・便利・早い」という言葉とは無縁ですが、安全に、かつ、安心して飲めるように、農薬、化学肥料を止め、質の良い湯粕、魚粕、米ぬかを使い、土づくりに取り組んでいます。
取扱店所在地・連絡先
めぐみの里(唐津市 電話：0955-75-5453) 木屋(唐津市 電話：0955-82-5636)